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¿Cuáles son las soluciones que actualmente se están aplicando en la industria de la refrigeración, tanto industrial como comercial, cuando hablamos de eficiencia energética?



¿Cuáles son las soluciones que actualmente se aplican en la industria de la refrigeración, tanto industrial como comercial, cuando hablamos de eficiencia energéticaJosé Vicente Escamilla, Director de la Línea de Automatización y Control en INNERGY ELECTRIC, responde a continuación.

Lo primero es disponer de un diseño adecuado de la instalación, que nos permita optimizar cada zona en función de nuestras necesidades. Previendo la flexibilidad que necesitaremos en el futuro puesto que, una instalación mal diseñada nos puede ocasionar grandes problemas.

De la misma manera, elegir el gas refrigerante con el que va a operar la planta es vital. No todos los gases refrigerantes actúan de la misma manera, influye la necesidad interna de eliminación de calor y las condiciones climatológicas y ambientales en las que se va a situar la instalación.

Utilizar aislamientos de primera calidad

Un comercio, cámara o instalación, cuanto mejor aislada esté, menor intercambio de calor/frío tiene con el exterior y mayor eficiencia energética conseguiremos. Los elementos aislantes de la misma juegan un papel clave para el ahorro y la eficiencia energética.

Variadores de potencia

Incluir variadores de potencia que permitan optimizar los elementos de mayor consumo, tales como los compresores de la instalación, para evitar excesos de consumo, picos de arranques en motores o desgastes innecesarios de estos.

Sustitución del desescarche eléctrico

Los desescarches son procesos que nos permiten eliminar la escarcha que producen los evaporadores, evitando averías en la instalación. Muchas instalaciones de refrigeración, hacen este proceso con un sistema de desescarche por resistencias. Teniendo en cuenta que generar calor por medio de electricidad es un proceso altamente costoso. Cambiar estos sistemas por otros elementos de menor consumo como pueden ser los circuitos de glicol, facilitará un ahorro en consumos eléctricos.

Es cierto que, para disponer de un circuito de glicol, hay que instalar los tubos por los que circulará el fluido, pero es una inversión que se recupera y propicia una mayor eficiencia energética.

Mantenimiento preventivo

Como en todas las industrias, de forma indirecta, el correcto mantenimiento de la instalación, nos va a permitir que esta funcione de forma eficiente. Ahorrando costes en consumo energético y sustituciones de elementos antes de haber cumplido con su ciclo de vida útil estándar. No podemos hablar de eficiencia energética sino se gestiona un plan de mantenimiento prevenido adecuado.

Sistemas de control

Disponer de un sistema de control optimizado (y en funcionamiento) nos permitirá gestionar de forma automática los parámetros entre los que queremos opere la instalación. Esto hará posible ser eficientes en la gestión energética de la planta, evitando que haya picos de consumo innecesarios, excesos de trabajo y uso de divisiones de la instalación que no necesitemos en cada momento.

¿Cuál crees que será el siguiente paso para mejorar la eficiencia dentro del sector?

La buena elección de los gases refrigerantes, junto a una instalación controlada con sistemas HMI, PLC y sobre todo SCADA, es el presente y futuro de la eficiencia energética en la industria de la refrigeración.

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